Un classico che va sempre di moda: Hotel Danieli a Venezia

A settembre, è stata inaugura a Venezia la Danieli Wine Suite, dove le eccellenze dell’enologia italiana e internazionale si fanno conoscere nella cornice d’eccezione offerta dallo storico hotel. Danieli Wine Suite nasce per dar vita ad uno spazio riservato agli amanti del vino, in modo trasversale dai connoisseurs agli amateurs, sullo sfondo di un ambiente esclusivo e spettacolare affacciato sul Bacino di San Marco, all’interno di un’icona dell’ospitalità italiana come l’Hotel Danieli, un hotel Luxury Collection a Venezia, di proprietà del Gruppo Statuto. Una sala accogliente ed accessoriata nel modo migliore per le degustazioni ospita una cantina con selezionate etichette italiane ed internazionali e sarà a disposizione non solo degli ospiti dell'hotel, ma anche e soprattutto degli amanti del vino di passaggio a Venezia. La Wine Suite fungerà sia da preludio ad una cena al ristorante Terrazza Danieli sia da lounge di incontro per un aperitivo o una degustazione: l’ambientazione raccolta e allo stesso tempo ariosa e panoramica è il set ideale per gustare le proposte curate dall’head sommelier Enrico Bonaldo. Arrivando da anni di esperienza all’estero, che l’ha portato a lavorare, tra gli altri, al Dorchester e al Savoy Grill a fianco di Gordon Ramsay, Enrico saprà coadiuvare e guidare il gusto degli ospiti attraverso una vasta scelta di etichette, le migliori selezionate a livello nazionale e mondiale. La cantina offre i rappresentanti delle migliori wineries italiane come Antinori, Masi, Jermann, Gaja, Allegrini, Quintarelli, accanto a pregiate etichette di provenienza internazionale, come Château Pétrus, Veuve Clicquot La Grande Dame, Lucien Le Moine, Régnard, Domaines Barons de Rothschild, Château Palmer Margaux, Mondavi, Joseph Phelps, Penfolds, in un equilibrio perfetto tra eccellenza e novità. “L’idea della Wine Suite nasce come coronamento di un percorso nell’eccellenza enogastronomica iniziato due anni fa con il rilancio del ristorante Terrazza Danieli, spiega Antonello de Medici, Venice Area Manager e Direttore dell’Hotel Danieli. Con una vista mozzafiato sull’isola di San Giorgio e sulla monumentale architettura di Punta della Dogana, la Danieli Wine Suite si andrà a classificare come il Wine Tasting Bar più spettacolare al mondo. Il restyling della sala è stato condotto dall’interior designer francese Pierre-Yves Rochon, che nel 2012 ha portato a termine il restauro delle quattro “Signature Suite” e dato vita ad 8 nuove “Dandolo Suite” nel 2013, contribuendo a rafforzare l’Hotel Danieli come il simbolo internazionale dell’ospitalità a Venezia. L'esclusiva Danieli Wine Suite è stata creata per momenti speciali ed è inoltre disponibile per eventi di banqueting, mostre, cene informali e degustazioni: si propone come il luogo ideale dove iniziare ad intraprendere un viaggio enogastronomico tra le eccellenze Per maggiori informazioni sull’Hotel Danieli, un hotel Luxury Collection a Venezia: luxurycollection.com/danieli The Luxury Collection Hotels & Resorts: The Luxury Collection® riunisce una selezione di hotel e resort che offrono esperienze uniche ed autentiche che evocano tesori e memorie durature The Luxury Collection offre al viaggiatore accesso alle destinazioni più affascinanti del mondo. Ogni hotel e resort è un esempio unico e prezioso della destinazione in cui si trova, un vero e proprio accesso alle tradizioni e al fascino del luogo. Splendidi arredi, ambienti spettacolari, servizio impeccabile e i più moderni comfort regalano un’esperienza unica. Creato nel 1906 sotto il brand CIGA come collezione delle più celebri e simboliche proprietà d’Europa, il marchio The Luxury Collection oggi raccoglie più di 85 hotel e resorts fra i più famosi del mondo, in più di 30 paesi e nelle città e destinazioni più spettacolari del mondo. The Luxury Collection comprende alberghi pluripremiati che da sempre offrono stile, servizio impareggiabile e charme, nella celebrazione del patrimonio e del carattere peculiare di ciascun hotel. Tutti gli alberghi The Luxury Collection, alcuni dei quali testimoni di tradizioni centenarie, sono riconosciuti a livello internazionale per essere fra i più affascinanti del mondo. Ph Alessandro Moggi.

BARBARA BRAGHIN